“Chlapská“ Margarita – Letní klasika, bez které to nejde!
Margarita je pro pravé chlapáky zakázaným pitím, protože je to přece ženské pitíčko! Tahle fáma vznikla vlastně proto, že se tradičně lije do sklenky na stopce a s brčkem.
My vám však přinášíme chlapskou verzi margarity, v jejíž společnosti si budete užívat léto na maximum.
Co se té sklenky a brčka týká, volte dle svých zásad. Jelikož se okraj sklenice obtáčí v soli, pak je rozhodně lepší brčko vynechat, přicházíte tak o tu výjimečnou chuť tohodle letního drinku.
S brčkem se ochudíte o spojení alkoholové “pecky“ a soli.
Udělat si dobrou margaritu není nic těžkého, to těžké je najít verzi, která bude chutnat právě vám. V barech můžete narazit na umixované ledové pyré, netradiční spojení s kořením nebo jen tak s ledem.
Při přípravě letního drinku je třeba dávat pozor na to, aby vám neujela ruka, protože pak se z původně lehkého drinku stane pořádně silné pití. Margarita je z pohledu přípravy tvárný koktejl, který si teoreticky můžete namíchat dle svých chutí, ale vždy je třeba použít citrusy (citrón, pomeranč, limetka, grep) , bude tak chutnat lépe.
Klasická “Chlapská“ Margarita
Budete potřebovat: 35 ml tequila, 20 ml Cointreau, 15 ml limetkové šťávy, sůl, led
Všechno spolu s ledem dáte do šejkru a pak jen přes sítko přelijete do pořádně vychlazené skleničky, které předtím okraj otřete limetkou a obtočíte v soli.
