Rum nepijí jen piráti! Připravte si osvěžující letní drinky
Rum patří mezi nejkonzumovanější alkohol na světě, před ním je už jen brandy a whisky. I vy si rádi sklenku tohoto destilátu dopřejete? Pak vám rozhodně přijdou vhod naše recepty na letní drinky.
Co se bílých destilátů týká je rum na zaslouženém prvních místě, předběhl vodku i gin. Proč je bílý rum tolik oblíbený?
Důvod je prostý, horké letní dny a hlavně pak večery se přežijí jen v přítomnosti osvěžujícího letního drinku. Zvláštní díky pak mnozí věnují drinku Mojito nebo Cubalibre.
Víte, jak si tyto koktejly umíchat? Co do nich patří? A čím je můžete ještě vylepšit?
Obsah článku
Fenomén jménem Mojito
Jeden z nejklasičtějších drinků z bílého rumu, limetkové šťávy a máty. Tropické chuti i vzhledu nelze odolat. Drink se hodí pro zahradní oslavy, večerní párty i posezení u grilu. Jde o všestranný alkoholický nápoj, který pozdvihne každou příležitost.
Budete potřebovat: 5 cl bílého karibského rumu, 1 dl sody, 2-3 lžičky třtinového cukru, šťávu z poloviny limetky, lístky máty, 6 kostek ledu.
Do vychlazené sklenice dejte cukr, zakapejte šťávou z limetky, přidejte mátu a přilijte sodu. Vše rozdrťte, tak aby jednotlivé ingredience pustili vůni i propojily své chutě. Následuje rum a kostky ledu.
Hotové Mojito lze doplnit jahodami, borůvkami, pomerančovou šťávou nebo sektem.
Na svobodnou Kubu
Drink vznikl při příležitosti konce kubánské války. Kapitán Russel si nechal namíchat rum, s kolou a limetkou. Na baru způsobil drink zájem, všichni se ptali, jak se tato nezvyklá kombinace jmenuje. Kapitán navrhl přípitek ‚‘Por Cuba Libre’‘ (na svobodnou Kubu) a drinku už tento název zůstal.
Co budete potřebovat: 5 cl bílého rumu, 12 cl coly, 4 kousky limetky, kostky ledu
Nejste zastáncem míchání kvalitních destilátů?
Nevadí. Ať už budete připravovat letní kokteil nebo si nalijete sklenku čistého rumu, je třeba volit kvalitní destiláty.
Mezi takové patří rum diplomatico vhodný k pomalému upíjení a vychutnávání si jedinečných vlastností, které byly oceněné značkou „Best of Category“ v kategorii rumů zrajících 9 –15 let na soutěži International Rum Festival v roce 2008 v Tampě na Floridě.
Jedinečnou lahůdkou je rovněž rum legendario. Jde o lehký a vysoce kvalitní destilát, vhodný pro samostatné pití i míchání.
Kde koupit kvalitní kubánský rum?
Doporučujeme internetový obchod winehouse.cz, který svým jménem naznačuje pestrý výběr vín. Najdete zde ale také poctivé kubánské rumy vysoké kvality a dostupné ceny.
Tak vybírejte, kupujte, míchejte a pijte!