Zelená omeleta – Chuť, která vás dostane!
Zdravý a chutný recept, který využijete na vydatnou snídani i lehkou večeři.
Vyzkoušejte zelenou omeletu, která je hotová za pár minut!
Zdravý životní styl vyžaduje také zdravé stravování.
Zařaďte do svého zdravého jídelníčku také zelenou omeletu.
Zelená omeleta
Budete potřebovat: 3 vejce, 1 lžíci parmazánu, 1/3 šálku zeleného hrášku, 1 lžíci olivového oleje, 1 lžičku citronové kůry, kozí sýr, 2 lžíce másla , 1 lžíci máty
Postup je snadný a rychlý!
1. Nejdříve si uvařte v osolené vodě hrášek po dobu dvou minut. Uvařený hrášek přendejte do misky, pokapejte ho olejem, posypte strouhanou citronovou kůrou,osolte a opepřete.
2. V druhé misce rozšlehejte celá vejce, osolte a opepřete a přimíchejte strouhaný parmazán. Na pánvi rozehřejte máslo a vylijte do ní vaječnou směs. Omeletu smažte na střední plamen.
3. Hotovou omeletu dejte na talíř, naplňte hráškem, kozím sýrem a mátou. Přeložte jí na polovinu a servírujte s čerstvým pečivem.
Dobrou chuť!